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Vitamix之藍莓奶昔

奶昔 vitamix

有點像冰沙的奶昔

我家老公和小恩很愛喝奶昔,麥當勞不賣之後,就很少喝到了,所以之前英國自由行,即使天氣很冷,我家男人們還是有機會就喝,買Vitamix多少有點原因是想自己打,今天終於準備好奇怪的材料們,就來試試看吧!
我呢!一定是要方便為主,否則是沒法持續的,所以我沒量份量,差不多就好⋯
材料:自製原味優格(冷凍)約半瓶、Costco冷凍藍莓一碗、牛奶大概一個馬克杯、一湯匙沙糖、一湯匙黑糖、冷凍鳳梨三片,這樣的份量大概是1200cc,上圖2杯的量。
因為我是作好優格後,整罐拿去冷凍,一度拿不出來,好不容易可以從罐子脫離,我用菜刀直接切一半用,這個問題是,一整個大冰塊,刀子切不到,感覺連Vitamix都快給我弄壞了,下次要切小塊一點⋯,鳳梨是蔬果汁剩下材料隨便用。
嗯~好喝,是奶昔的味道沒錯,只是,太稠了,好像在吃淇淋,下次牛奶放多一點。好不容易喝到一半的時候,突然產生很大問號?我為什麼要在這種天氣、大晚上的,試做這項產品呢?好冷啊⋯⋯
#奶昔  #vitamix 
分類:食譜

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